Resep Tahu cah buncis

tahucahbuncis

Bahan :

  • 2 tahu (dipotong dadu, goreng sebentar)
  • 3 cabe hijau (potong-potong)
  • 3 tomat sayur (potong kasar)
  • 10 cabe rawit utuh
  • 5 tangkai buncis (potong-potong)
  • 1 sendok kecap manis
  • 1 bawang bombay (potong-potong)

Optional :

  • kalau mau lebih yahud, tambahkan potongan daging ayam tanpa tulang

Haluskan:

  • 3 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1 cm terasi bakar
  • 2 cabe merah

Cara membuat:

  1. panaskan minyak goreng, oseng buncis sampai layu
  2. angkat, sisihkan
  3. tumis bumbu halus sampai harum
  4. masukkan bawang bombay, tomat, cabe hijau dan cabe rawit utuh. aduk rata.
  5. kalau pakai ayam, masukkan ayam, masak hingga setengah matang.
  6. masukkan tahu, aduk rata
  7. masukkan kecap manis, garam dan sedikit air. masak hingga matang.
  8. setelah matang, tuang diatas piring saja, lalu taburkan buncis gorengnya.

Selamat mencoba ! šŸ˜€

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s