Resep oseng kerang

osengkerang

Bahan:

  • 500 gram kerang kupas (cuci bersih)

  • 4 bawang putih (iris)

  • 6 bawang merah (iris)

  • 3 cabe merah (iris tipis)

  • 2 cm lengkuas (memarkan)

  • 2 daun salam

  • 3 sendok makan kecap

  • 2 sendok makan air asam jawa

Cara membuat:

  1. tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah  sampai harum

  2. masukkan kerang dan sisa bahan lainnya, aduk rata

  3. tambahkan sedikit air, garam. Lada bubuk dan gula

  4. masak hingga airnya hampir kering

  5. duh, yummy…!

Selamat mencoba! 😀

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s