Tau engga sih, cara menghilangkan bau lumpur ikan

Tau engga sih,

ikan
Cara untuk menghilangkan bau lumpur pada ikan :

  • Bersihkan ikan, kalau terlalu besar potonglah beberapa bagian.
  • Rendam ikan yang telah dipotong-potong dengan kunyit dan air garam untuk waktu yang lama (sekitar 1 jam).
  • Ikan siap dimasak.
  • Kalau ikan jadi terlalu asin karena lama direndam, ikan dicuci lagi, baru dimasak.
  • Untuk menyamarkan lagi, beri bumbu yang banyak.

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s